حمل

هل من الممكن تناول الآيس كريم أثناء الرضاعة؟

Pin
Send
Share
Send
Send


تسبب الرضاعة الطبيعية دائمًا الكثير من الأسئلة التي تقلق الأم الصغيرة. واحد منهم - هل من الممكن أن آيس كريم التمريض؟

الغذاء الرئيسي للطفل حديث الولادة هو حليب الأم. يجب أن تكون جودة حليب الأم أولوية ، لذلك عليك أن تعرف أي الأطعمة جيدة والأطعمة الأفضل الامتناع عنها. يمكن أن يسبب الطعام الضار ، الذي يدخل إلى الحليب ، ردود فعل سلبية عند الوليد. في الأشهر الأولى من عمر الطفل ، تصبح هذه المهمة ملحة بشكل خاص. سوف نفهم ما إذا كان من الممكن إدراج الآيس كريم في النظام الغذائي للأم المرضعة؟

في الحرارة ، عندما تكون الشمس ساخنة ، تمتد اليد إلى المنضدة مع الآيس كريم!

الاستفادة والضرر

للإجابة على السؤال تحتاج إلى تفكيك تكوين هذه الحساسية الباردة. وهو يتكون أساسا من الحليب والسكر والبروتين. كما المكونات الإضافية في ذلك يمكن أن يكون المكسرات والفواكه والكاكاو أو التوت. سوف تكون غير مؤذية تمامًا لجسم الفتات الشهرية ، إذا تم استهلاكها بشكل معتدل.

عند اختيار الآيس كريم للأم المرضعة ، من المهم أن تضع في اعتبارك أن هناك اليوم العديد من المواد الحافظة والأصباغ الكيميائية والنكهات في المنتج التي يتم بطلانها في الرضاعة الطبيعية. يُفضل استخدام الآيس كريم محلي الصنع ، الذي تصنعه بنفسك ، لذلك تضمن لنفسك وطفلك منتجًا آمنًا.

يمكن إعداد أي نوع من أنواع الآيس كريم ، سواء كان الآيس كريم أو الشوكولاتة أو الفاكهة ، من قبل الأم المرضعة (انظر أيضًا: هل يمكن للأم المرضعة شرب الحليب وتناول منتجات الألبان؟). سوف يساعد الطعام الطازج ، الذي يتم إعداده لإعداد حلوى لذيذة ، في الحصول على عدد من العناصر النزرة المفيدة والمغذية والفيتامينات. الآيس كريم ، المطبوخ في المنزل ، على عكس المتجر يمكن أن يحسن من جودة حليب الأم. ومع ذلك ، لا ينبغي القيام بالرضاعة الطبيعية مع هذا الطبق اللذيذ.

أدخل الآيس كريم في النظام الغذائي

إذا لم تكن قادرًا على صنع طعام شهي بنفسك ، ولكن لا تزال ترغب في تناول الآيس كريم أثناء الرضاعة ، يجب أن تكون حريصًا جدًا على تكوين المنتج الموضح في العبوة. لضمان السلامة ، من الأفضل اختيار منتجات لمصنعين مشهورين ، حيث من المرجح أن تشتري منتجًا عالي الجودة. تأكد من إلقاء نظرة على تاريخ إنتاج المنتج وعمره الافتراضي.

مثل أي منتج آخر ، ينبغي إدخال الآيس كريم من أي نوع في النظام الغذائي للأم المرضعة تدريجيا. أكل بعض الحلاوة واتبع رد فعل الفتات. إذا تم رعاية الطفل بشكل جيد ، فمن الممكن زيادة جرعة الحلوى ، ولاحظ وجود شيء خاطئ (طفح جلدي ، انتفاخ البطن ، احمرار) ، احرص على عدم تناول طعامك المفضل

اختيار الآيس كريم

  • كلما كان تكوين الآيس كريم أبسط للعينة الأولى وأقل الدهون ، كان ذلك أفضل.
  • من الأفضل تأجيل خيارات الفاكهة أو الشوكولاتة إلى فترة لاحقة. بسبب حبوب الكاكاو شديدة الحساسية ، يجب أن لا تستخدم نوع من الشوكولاته الشهية. تذكر حلاوة السعرات الحرارية المتزايدة أنهم لا يحتاجون إلى الابتعاد.
  • لا يحتوي منتج المتجر في كثير من الأحيان على مكونات مفيدة فقط. في كثير من الأحيان ، يخلط المصنّعون ، بالإضافة إلى البروتين المُسبِّب للحساسية ، في عدد من المواد الحافظة والأصباغ والمكثفات والعناصر الكيميائية الأخرى (لمزيد من التفاصيل ، انظر المقالة: أكثر المنتجات المسببة للحساسية الضارة أثناء الرضاعة الطبيعية). لمعرفة مقدار "الضرر" في المنتج ، انظر إلى مدة صلاحيته - تشير مدة الصلاحية الطويلة إلى وجود نسبة عالية من "الكيمياء".

لحسن الحظ ، اليوم سوق المنتجات الآمنة وعالية الجودة يتطور بسرعة. في المدن الكبيرة ، هناك عدد من الصيدليات الحديثة التي تبيع الآيس كريم الفركتوز الطبيعي دون استخدام المكونات الكيميائية التي ستكون مفيدة للأم المرضعة.

الآن يمكنك شراء الآيس كريم حتى في الصيدلية - عادةً ما يكون لمثل هذا المنتج البادئة "الحيوية" ويتكون من مكونات طبيعية. في بعض الأحيان يتم إثراء الآيس كريم بشكل خاص بالفيتامينات والمركبات المفيدة.

طبخ نفسك

عندما تشتري منتجًا من متجر ما ، يكون هناك دائمًا خطر الوقوع في مصنع ذو جودة رديئة أو عديمي الضمير. هناك طريقة للخروج - اصنع حلوى لذيذة في المنزل. قد لا يكون المذاق بنفس مذاق المصاصة المفضلة في طفولتي ، لكنك ستكون متأكدًا تمامًا من أن جميع المكونات آمنة.

الآيس كريم الكلاسيكي

  • الحليب مع محتوى الدهون من 3.5 ٪ - 200 مل ،
  • بياض البيض - 6 قطع ،
  • كريم مع محتوى الدهون من 30-35 ٪ - 400 مل ،
  • سكر - 150 غرام

  1. يجب غلي الكريم والحليب على أصغر حريق لمدة 30 دقيقة ، مع التأكد من عدم غليان الخليط.
  2. بعد التبريد ، امزجي الخليط جيدًا باستخدام خلاط / خلاط.
  3. يُخفق بياض البيض مع السكر حتى يذوب الرغوة والسكر بالكامل.
  4. امزج الكريما مع البيض ، امزج جيداً وارسل الفريزر لمدة ساعة.
  5. بعد الوقت المحدد ، يجب إزالة الآيس كريم وجلده بالخلاط مرة أخرى. ثم مرة أخرى إرسال الحلوى في الثلاجة. يمكنك أن تأكل طعامك المفضل في ساعة واحدة.

لن يعمل الحليب والقشدة إذا كنت أنت أو طفلك مصابًا بالحساسية من حليب البقر. ليست هناك حاجة للانزعاج ، لأن هناك الكثير من البدائل اللذيذة - على سبيل المثال ، حليب الماعز ، وكذلك عدد من منتجات الألبان النباتية: الأرز واللوز وحليب الصويا وجوز الهند.

لقد أثبت العلم أنه مع عدم التسامح الفردي مع حليب البقر ، فإن 9 من كل 10 أشخاص يمكنهم تناول الماعز بأمان. طعم الآيس كريم لحليب الماعز لطيف للغاية ، حيث تم جمع الكثير من ردود الفعل الإيجابية عليه. لاحظ أن حليب الماعز مفيد أكثر بكثير من "شقيقها". حليب الماعز أغنى في محتوى فيتامين ب 12 ، المسؤول عن التمثيل الغذائي ، ويحتوي أيضًا على الكثير من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د. تحتوي مادة الليزوزيم المذهلة الموجودة في هذا النوع من الحليب على خاصية تجديد لها أهمية بالغة في أمراض المعدة والأمعاء.

الفواكه والتوت في الحلوى

مشبع بالآيس كريم ، يمكنك تنويع الحلوى الخاصة بك مع إضافات هيبوالرجينيك:

  • الموز،
  • التفاح الأخضر
  • الكمثرى (نوصي بقراءة: الكمثرى عند الرضاعة الطبيعية) ،
  • الأفوكادو،
  • الكشمش والكرز (الأصناف البيضاء).

آيس كريم أثناء الرضاعة الطبيعية يرفع من درجة حرارة الجسم وينعش أيضًا في حرارة الصيف. نذكر الأمهات المرضعات أنه لا يمكنك تناول الكثير من الحلوى الباردة. عادة ، يمكن لجميع النساء التعامل مع هذه المشكلة ، لأن صحة وسلامة الطفل تأتي دائما في المقام الأول. بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنع الآيس كريم من التوت وحده دون استخدام الحليب.

هل من الممكن أن ترضع الأمهات المرضعات

لفهم ما إذا كان يمكنك الدخول في نظام غذائي الآيس كريم للنساء المرضعات ، تحتاج إلى معرفة المكونات المدرجة في تكوينها. لسوء الحظ ، على مدى العقد الماضي ، عانى تكوين الآيس كريم تغييرات كبيرة. في السابق ، كان يعتمد على الحليب الطبيعي والسكر والدهون الحيوانية. مثل هذه المنتجات لا تضر بصحة الأم والطفل.

في الإنتاج الحديث ، يتم استبدال الدهون الحيوانية بالخضروات الاصطناعية ، والتي يتم إيداعها في الجسم وتساهم في تطور تصلب الشرايين والسمنة وحتى الأورام الخبيثة.

لإطالة العمر الافتراضي في الآيس كريم ، أضف المثبتات والمستحلبات ، والتي ليست آمنة لصحة الرضيع. هذا ينطبق أيضًا على المضافات الغذائية الأخرى الموجودة في الآيس كريم (الأصباغ ، ومحسِّن النكهات ، والنكهات). ليس سراً أنها ضارة جدًا بصحة الأطفال ليس فقط ، ولكن أيضًا البالغين.

بناءً على ما تقدم ، يمكن أن نستنتج أنه من الأفضل للأم المرضعة أن تتخلى عن الإنتاج الصناعي للآيس كريم أثناء الرضاعة الطبيعية ، حتى لا تعرض صحة الطفل للخطر. لا ينطبق هذا الحظر على الآيس كريم محلي الصنع المصنوع من المنتجات الطبيعية.

وصفات الآيس كريم محلية الصنع

الآيس كريم يرفع المزاج والحيوية تماما. لذلك ، يمكن للأم المرضعة أن تنغمس أحيانًا مع طعام الشهي المصنوع يدويًا. يجب ألا تضيف العديد من الإضافات إلى الحليب (التوت ، الفواكه ، مربى البرتقال ، إلخ.) ، لأنها يمكن أن تسبب الحساسية أو الإعتلال عند الوليد.

تجدر الإشارة إلى أن استخدام الآيس كريم أثناء الرضاعة الطبيعية يزيد من نسبة الدهون في الحليب ، والتي يمكن أن تثير تقلصات في المعدة الطفل ، براز فضفاضة. لذلك ، في الأشهر الثلاثة إلى الأربعة الأولى من عمر الطفل ، من الأفضل الامتناع عن هذا المنتج ، وبعد ذلك لمراقبة هذا التدبير.

لصنع الآيس كريم محلي الصنع ، يمكنك استخدام صانع الآيس كريم. إنه جهاز يحول الخليط الأولي إلى آيس كريم عن طريق التبريد والتحريك. في حالة عدم وجود مثل هذا الجهاز ، يجب وضع الخليط المحضر في الثلاجة لمدة 12 ساعة تقريبًا ، مع التحريك كل 3-4 ساعات.

الآيس كريم الماعز

حليب الماعز هو أكثر صحة من حليب البقر. أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والمواد الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، حليب الماعز هو منتج هيبوالرجينيك.

المكونات: لتر من الحليب ، 3 صفار البيض (يفضل صنعه في المنزل) ، 150 غرام من السكر ، 1.5 ملاعق كبيرة من دقيق القمح.

  1. امزج الصفار جيدًا مع السكر والدقيق وأذوبه في جزء صغير من الحليب.
  2. سخني الحليب المتبقي قليلًا وأضيفي إليه الكتلة المعدة.
  3. الحفاظ على حرارة منخفضة ، مع التحريك المستمر ، حتى يصبح سميك.
  4. ضع الكتلة المبردة في صانع الآيس كريم.

الآيس كريم الخالي من الدسم

وبالتالي ، فإن الآيس كريم المصنوع بدون كريمة قليل السعرات الحرارية لن يؤثر على محتوى الدهون في لبن الأم.

المكونات: لتر من الحليب ، 5 صفار ، 2 كوب من السكر ، 100 غرام من الزبدة ، 1 ملعقة صغيرة من النشا.

  1. سخني الحليب على نار خفيفة ، أضيفي الزبدة واتركيه حتى يغلي.
  2. امزج الصفار والسكر والنشا في كتلة متجانسة. تمييع الخليط إلى اتساق القشدة الحامضة.
  3. ضعه ببطء في اللبن المسلوق والزبدة مع التحريك باستمرار لمنع تخثر الأمح.
  4. قم بتغلي الكتلة مرة أخرى ثم تبرد بالماء البارد ، ثم ضعها في صانع المثلجات.

آيس كريم

المكونات: 0.5 لتر. كريم يحتوي على نسبة عالية من الدهون (أكثر من 35 ٪) ، 100 مل. الحليب ، 5 سنوات ، 150 غرام من السكر ، قليل من الملح والفانيليا ، 1 ملعقة صغيرة من النشا.

  1. في الحليب الدافئ ، يذوب الملح والسكر.
  2. بعد إزالة الحليب من الحرارة ، أضف صفار البيض إليه واخفقه جيدًا.
  3. ضعي المزيج على نار هادئة وأغلي الكتلة حتى تصبح سميكة.
  4. يذوب النشا في كمية صغيرة من الحليب ونعلق على الكتلة.
  5. ضع القدر في ماء بارد وأضف الكريما المخفوقة إلى الحليب.
  6. الحلوى الباردة وضعت في صانع الآيس كريم.

فيديو: كيفية صنع الآيس كريم في المنزل (بدون صانع الآيس كريم)

إذا كانت الأم المرضعة ترغب حقًا في تناول الآيس كريم ، ولا توجد إمكانية لطهيها بنفسك ، فربما يمكنك أحيانًا شراء الحلوى في المتجر ، واختيار الخيار بعناية. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى الانتباه إلى تاريخ الصنع والعمر الافتراضي ، لأن المنتج منتهي الصلاحية ضار بشكل واضح بالصحة. قد يشير التغليف المغلف أو التالف إلى انتهاك قواعد تخزين المنتج أو نقله. من الضروري رفض الشوكولاتة والحلويات والفواكه والآيس كريم في الشوكولاتة والحشوات المختلفة. من الأفضل اختيار الآيس كريم ومنتجات الألبان التي تحتوي على نسبة دهون 3.5 ٪. إذا كان استخدامه لا يسبب تفاعلًا سلبيًا عند الطفل ، فيمكنك تجربة الآيس كريم أو الآيس كريم بمحتوى دسم يتراوح بين 8-15٪.

في أي حال ، يجب إدخال الآيس كريم في نظام غذائي للأم المرضعة بعناية ، ومراقبة بعناية رد فعل الطفل. إذا لم تنجح المحاولات الأولى ، فيمكنك تكرارها بعد فترة.

نقرأ ايضا:

مرحبا يا فتيات! سأخبرك اليوم كيف تمكنت من الحصول على الشكل ، وفقد 20 كيلوغراماً ، وأخيراً تخلصت من المجمعات الزاحفة من الأشخاص البدينين. آمل أن تكون المعلومات مفيدة لك!

هل ترغب في قراءة موادنا أولاً؟ اشترك في قناة برقية لدينا

شاهد الفيديو: هل تعلم ما سيحدث للجنين عند أكل الآيس كريم أثناء الحمل (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send