حمل

الشهير "التمزيق": خمسة أسابيع لإعادة الغذاء

Pin
Send
Share
Send
Send


منذ عام 1999 ، بدأ برنامج فعال لفقدان الوزن للخضروات النيئة والحليب الحامض لمدة 5 أسابيع في اكتساب شعبية. اليوم ، محور الاهتمام على النظام الغذائي Protasov. وصفها التفصيلي ، وصفات بسيطة ، القائمة الأسبوعية ، نتائج محتملة وإلقاء نظرة واقعية على إيجابيات وسلبيات هذه التقنية. نلخص أيضًا المراجعات التي تفقد الوزن ، أحدها مؤلف دائم لموقع Olga.

من تجربة شخصية ودعونا نبدأ: "اسمي أولجا ، الذي بلغ من العمر 37 عامًا. اضطررت إلى إرجاع شخصية قلصت ثلاث مرات. أكبر زيادة في الوزن كانت لدي حوالي 14 كجم بعد ولادة ابني. لكن في تلك اللحظة لم أركز على فقدان الوزن ، وعندما بدأت في إنقاص الوزن ، كان الفائض 9 كيلوغرامات. "بروتاسوفكا" ، كما يطلق على الأسلوب في المنتديات النسائية بحنان ، بدا لي مريحة ومربحة. بنهاية الأسبوع الرابع قلت وداعاً لـ8 كيلوجرامات. أنا أعتبر هذه التقنية الأكثر سهولة للطهي. إنه مثالي لأواخر الربيع والصيف والخريف. عندما يكون من السهل الاستغناء عن الطعام الدافئ ، يتم بيع الكثير من الخضروات الموسمية ".

التنقل السريع على المقال:

معلومات عامة عن المؤلف والمنهجية

مؤلف الطريقة هو كيم بروتاسوف ، إسرائيل. الأكثر مبيعًا "لا تصنع طعامًا من الطائفة. البقرة الرفيعة ليست غزالًا بعد "مخصص لطريقة انقاص الوزن القائمة على الخضار النيئة مع إضافة منتجات الحليب المخمر.

كم من الوقت يستمر النظام الغذائي؟

5 أسابيع ، بشكل مستمر.

هل الخروج مطلوب؟

نعم ، على الأقل 2 أسابيع. من الناحية المثالية ، نفس المدة - 5 أسابيع. هذه فترة خاصة سنعود فيها إلى نظام غذائي متوازن وغني يعتمد على التغذية السليمة.

كم رطل يمكن أن أخسرها أثناء اتباع نظام غذائي؟

في المتوسط ​​، من 5 إلى 12 كجم. هناك قصص وحوالي 20 كيلوغراما في 5 أسابيع.

لا نعتقد أنه يجب علينا التركيز على مثل هذه الفخامة وخطيرة على معدل الصحة. علاوة على ذلك ، فإن المؤلف نفسه يؤكد باستمرار أن "10 كيلوغرامات في الأسبوع هي الكثير من المؤسسين من ثكنة الكوليرا" (لا سمح الله ، لن يقال عنا!).

كيف يتم فقدان الوزن؟

من السمات المهمة لنظام حمية بروتاسوف فقدان الوزن بشكل مكثف في آخر أسبوعين من أصل 5 ، وحتى فقدان الوزن الأكثر أهمية في نهاية هذه الفترة.

هل تحتاج إلى تمرين أثناء الحمية؟

من المستحسن أن تكون التربية البدنية ممكنة (المشي ، والسلالم بدلاً من المصعد ، والتمرين في المنزل ، والتدريب المعتاد في صالة الألعاب الرياضية ، إذا كنت تمارس التمرين قبل أن تفقد وزنك).

كيفية فقدان الوزن لفترة طويلة على النظام الغذائي Protasov؟

بعد النظام الغذائي ، تحتاج إلى تطوير نظام غذائي صحي ، والذي سوف يسمح لك بالبقاء نحيفًا. هذا يعني الأخذ في الاعتبار محتوى السعرات الحرارية وتكوين القائمة ، وكذلك الحفاظ على النشاط البدني بانتظام.

ألطف الكثير من فقدان الوزن 1 مرة من دفع كيلوغرام جيئة وذهابا. بهذه الطريقة فقط نحافظ على الصحة ، والتي بدونها لن يكون هناك جمال طويل.

مبادئ النظام الغذائي لبروتاسوف في الأسئلة والأجوبة

لمدة 5 أسابيع من فقدان الوزن ، سوف نمر بعدة مراحل. المنتجات الشائعة بالنسبة لهم هي الخضروات النيئة ومنتجات الألبان كأساس للقائمة في أي يوم (الجبن المنزلية والكفير واللبن الزبادي).

ما هو محتوى الدهون من الجبن المنزلية ومنتجات الألبان؟ وما مدى أهمية ذلك؟

نحن بحاجة إلى 5 ٪ من الدهون للتخثر و 2.5-5 ٪ للمشروبات. أنه يعزز امتصاص العناصر الغذائية ، في المقام الأول الكالسيوم والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون. كما أنه يقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم من منتجات الألبان.

هل يمكنني استخدام الحليب مع المضافات؟

لا! لا يوجد سكر وفاكهة في اللبن الرائب والزبادي. المنتج الطبيعي فقط. نحن نفضل الجبن الحبيبي ، وإذا أمكن ، فنحن نصنع المشروبات في المنزل على العجين المخمر. لا تريد طهي نفسك؟ نختار علامة تجارية قوية تحتوي على بكتيريا حية (على سبيل المثال ، TM "Activia" ، نكررها - بدون سكر أو إضافات!).

وضع الشرب: ما السائل وكم شرب؟

  • مياه شرب نظيفة - 2 لتر يوميًا.
  • دعنا نقول الشاي الأخضر والقهوة ما يصل إلى 2-3 أكواب في اليوم - بدون سكر وكريم!
  • نحن نرفض بدائل السكر.
  • الحليب مقبول ، ولكن نسبة الدهون تصل إلى 1.5 ٪ ، وليس في كثير من الأحيان ، لا يزيد عن 200 مل يوميا.

ما عدد السعرات الحرارية ووزن الوجبات؟

لا تقلل السعرات الحرارية التي تقل عن 1200 سعر حراري يوميًا. من الأفضل أن تبقى في حدود 1200 إلى 1500 سعرة حرارية في اليوم. أو حساب التمثيل الغذائي الأساسي الخاص بك (SLE):

في كثير من الأحيان في وصف النظام الغذائي Protasov تظهر الكلمات "أي مبلغ" و "في أي وقت". من الممكن استخدام ألقاب سخية لأنه مع وفرة الخضروات النيئة والحليب الحامض ، لا يمكن للناس تناول الكثير من الطعام يوميًا. علاوة على ذلك ، فإن وقت وتواتر الوجبات ليسا محددين تمامًا - يمكنك تناول الطعام بمجرد الشعور بالجوع.

من جانبنا ، نضيف أنه من الأفضل تقسيم الطعام إلى 4-6 وجبات ومراقبة النظام. ركز في الوقت نفسه على البروتين للفطور والعشاء (الجبن المنزلي ، 5 ٪). ولكن إذا كنت ترغب حقًا في تناول الطعام ، فلا تحرم نفسك في الأيام الأولى من الطعام في ساعة غير مناسبة.

كيف تتعامل مع الملح؟ هل من الممكن ملح الطعام؟

لا يمكن استبعاد الملح! يجب أن يقتصر على متوسط ​​معدل 3 إلى 5 غرامات في اليوم الواحد. هذا هو 1 ملعقة صغيرة جزئية. نتذكر مقدار المستقبل: إنه الأمثل لعلم وظائف الأعضاء بصحة جيدة.

هل أحتاج إلى شرب المخدرات بالفيتامينات والمعادن؟

من المرغوب فيه للغاية تناول دواء معقد ، طوال فترة النظام الغذائي.

هل ستشعر بتوعك في أول 3-5 أيام؟

"كسر الكربوهيدرات" ممكن على بروتاسوفكا وكذلك على أي نظام غذائي آخر يحد من الكربوهيدرات السريعة. ومع ذلك ، وفقا لمراجعات عديدة أعربت عن مشاكل مماثلة لحالة ما قبل المهووسين أو عدم القدرة على العمل لا يحدث.

لماذا من المهم للغاية التخلي عن السكر والمنتجات معهم؟

حلوى واحدة - نفس الضرر مثل 10 ، إذا ركزنا ليس على السعرات الحرارية ، ولكن على إعادة هيكلة الأيض. نقع الأنسولين مضمون حتى بالنسبة لملعقة صغيرة من السكر في القهوة. تنقطع فترة الكربوهيدرات المنخفضة - تنتهك عمليات التمثيل الغذائي لصالح فقدان الوزن - يحتاج الجسم إلى البدء في إعادة البناء لفقدان الوزن أولاً.

النظام الغذائي بروتاسوف: القائمة الأسبوعية

ما نأكله في الأسبوع الأول والثاني؟

  • الخضار النيئة ، والجبن المنزلية ، والكفير ، واللبن الزبادي 5 ٪ - أساس النظام الغذائي.
  • اختياري / اختياري: 1 بيضة دجاج و 3 تفاح أخضر.

  • 1400 غرام من الخضروات + 600 غرام من منتجات الحليب المخمر + 1 بيضة + 3 تفاح + 2 لتر من الماء - القائمة القياسية للأسابيع الأولى.

نحن نستخدم المنتجات في أي مجموعات. على سبيل المثال ، اغمس قطع الخضار في اللبن. قطع البندورة والبيض إلى حلقات وصب الكفير. سلطات الخضار مع صلصة الزبادي مع رش الجبن. نحن نأكل الجبنة المنزلية تحت صلصة من الخضر والكفير ، ونخفق عصير الكفير مع الخضروات المورقة والخيار والفلفل الحلو.

ماذا نأكل في الأسابيع الثالثة والرابعة والخامسة؟

  • نحتفظ كقاعدة - الخضار ، 1 بيضة ، 3 تفاح أخضر.
  • قلل قليلا من الجبن المنزلي ومشروبات اللبن الزبادي.
  • أضف خيارًا يوميًا لمنتج واحد: اللحوم متوسطة الدسم أو السمك أو الدواجن.

طريقة التحضير - مسلوقة أو مطبوخة أو مطهية أو مقلية ، ولكن بدون زيت.

بالوزن - 300 غرام. إليك الكمية التقريبية للمنتج الخام التي ستحتاجها:

  • لحم البقر ، لحم العجل - 450 غرام
  • صدر دجاج - 420 جم
  • سمك - 350 جم

اللحوم المعلبة والسمك المعلب ، حيث لا يوجد سوى الماء والملح واللحوم / الأسماك.

  • 1400 جم من الخضار + 300 جم من اللحم + 300 جم من اللبن الزبادي + 1 بيضة + 3 تفاح + 2 لتر من الماء.

وصفات لذيذة من قبل بروتاسوف

لا يوجد وصف مفصل للحمية كاملة دون وصفات. كل وصفة سوف ترضينا بسهولة التحضير وطعم العصير الغني.

نحن نقطع الطماطم (250 غ) ، والخيار (250 غ) ، والفجل (أو الفجل دايكون ، 200 غ) بحجمنا المفضل. ناعما قطع الأعشاب المتاحة (الشبت والبقدونس والسبانخ ورامسون). يُمزج المكونات ويُضاف الكفير كصلصة. يمكنك رش الجبنة المنزلية أو قص البيض.

سلطة "Brush" في جميع الإصدارات: وصفناها بالتفصيل كإصدار فعال من يوم التفريغ.

سلطة "الثوم كوسة"

نحتاج: 1 كوسة ، 2-3 فصوص من الثوم ، 1 بصلة صغيرة ، شبت ، ملح ، فلفل ، زبادي. كوسة نظيفة ويفرك على مبشرة الخشنة. فرم البصل ناعما. نضغط الثوم من خلال مكبس ونمزجه مع الزبادي والخضار المفروم والملح والفلفل. هذه الصلصة مملوءة بالكوسة والبصل.

حساء بارد ، أو جازباتشو

نحتاج إلى خيارين ، 3 طماطم ، نصف حبة فليفلة حمراء وصفراء
بصل صغير ، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون والخضار (خاصة ساق الكرفس اللذيذ).

تغلي على الطماطم وتقشر. يتم قطع نصف الفلفل والخيار والبصل والطماطم إلى كتلة متجانسة في الخلاط. قطع النصف الثاني من الفلفل الجرس إلى مكعبات صغيرة. حسب الذوق ، نخفف مع هريس الخضار المائي ، ونرش الخضر المفرومة والفلفل المفروم والملح والفلفل ونضيف بعض مكعبات الثلج.

أومليت بالجبنة المنزلية من بروتاسوف

نحن بحاجة إلى: 1 بيضة ، 100 غرام من اللبن الرائب الخالي من الخميرة والملح والخضر. الجمع بين المكونات والقلي في مقلاة غير لاصقة تحت الغطاء. أو في الميكروويف. أو زوجين في طباخ بطيء.

ما هي المنتجات المحظورة

من الواضح أن كل منتج غير مدرج في المسموح به محظور. ومرة أخرى - وصف مفصل للمحظورات. على النظام الغذائي Protasov لا يمكننا:

  1. السكر. البدائل ليست موضع ترحيب (منذ منتج الاصطناعية).
  2. المشروبات الكحولية.
  3. النقانق ، النقانق ، سلطعون العصي.
  4. أي سلطات ، بما في ذلك الكورية ، من المتجر (في تكوين هناك منتجات محظورة).
  5. جميع المغلي - مرق ، يخنة الخضار ، والخضروات على البخار ، الخ
  6. فول الصويا والمنتجات معها.
  7. أي منتجات مع الجيلاتين.
  8. الخل على أي أساس.
  9. الأفوكادو (هذا هو الدهون ولكن الفاكهة).
  10. جبنة منزلية ومشروبات حليب حامض مع أي إضافات (سكر ، فواكه ، مقتطفات ، حبوب ، ميوسلي ، نخالة).
  11. عصائر من الحزم: حظر قاطع! والمشورة ليست لشربهم من أي وقت مضى.

خارج النظام الغذائي

أول أسبوعين من الإصدار (السادس والسابع).

أساس النظام الغذائي لم يتغير - الخضروات والحليب الحامض مع التوسع في محطات الوقود. أضف الزيت النباتي إلى السلطة (3 ملاعق صغيرة في اليوم). مجموع كمية الدهون يوميا إلى 35 غراما.

من وقت لآخر نستبدل التفاح الأخضر بالفواكه والتوت الأخرى ، ولكن فقط بمؤشر نسبة السكر في الدم المنخفضة والمتوسطة.

آخر 2 أسابيع (8 و 9).

في الصباح ، نقدم شيئًا فشيئًا (80 جرامًا لكل منهما) الحبوب غير المحلاة من الحبوب القيمة على الماء. بالإضافة إلى دقيق الشوفان الموصى به ، انتبه إلى الحنطة السوداء الخضراء والدخن والكينوا.

اللبن الرائب والحليب الرائب يواصل استبدال اللحوم والأسماك والدواجن والمأكولات البحرية تدريجياً.

أسبوع آخر (العاشر):

يمكنك إضافة الفواكه المجففة والخضروات المسلوقة ، وفي الحساء واليخنة ، استخدم مرقًا خفيفًا (ثانيًا).

الإيجابيات فقدان الوزن من قبل بروتاسوف

1) الراحة النفسية.

في أول أسبوعين لا يوجد حد صارم لعدد المنتجات ، لذلك لا يوجد إزعاج نفسي. إذا لم تكن تحتفظ بالوجبات الغذائية في الماضي بسبب الرغبة الهوسية في "مضغ شيء ما" ، فإن البروتاسوفكا يناسبك قدر الإمكان. مضغ الخيار والطماطم والملفوف والفلفل ، غمس في اللبن.

المؤلف نفسه يصر على أن فقدان الوزن ليس مجاعة! التجويع يعني إبطاء عملية الأيض وإجبار الجسم على الحفاظ على كل سعر حراري وارد. لذلك ، "Eat!" هي أول دعوة بصوت عالٍ من قبل خالق هذه التقنية.

2) مكافحة فرط الأنسولين.

استقلاب الأيض بالكربوهيدرات الطبيعي ، وتراجع فرط الأنسولين - آفة المعاصرين. ويرجع ذلك إلى تكوين المنتجات: لا توجد عينات مع ارتفاع نسبة السكر في الدم من بينها.

3) من السهل استيعاب المنتجات.

تحتوي الخضروات النيئة على مواد تسهل امتصاصها. في هذا النظام الغذائي ، يمكن للبنكرياس أن يستريح قليلاً.

4) إزالة السموم إضافية بسبب تطهير الأمعاء.

يتم تنظيف الأمعاء النشط بسبب وفرة الألياف من الخضروات النيئة وبكتين التفاح. أيضا في الأطعمة النباتية والعديد من الفيتامينات والمعادن.

5) البروتين المفيد والكالسيوم.

البروتين والكالسيوم هي المواد التي تعزز حرق الدهون. ويأتون بالكامل مع أعضاء قائمة الحليب.

سلبيات هذه التقنية

العيب النسبي هو انتفاخ البطن المتكرر وشعور "البطن المزدحمة" في الأسبوع الأول. خاصة أولئك الذين كان نظامهم الغذائي السابق ضعيفًا في الألياف الغذائية. هذا الانزعاج الصغير يعني التطهير النشط للأمعاء ، مما يساعد على إنقاص الوزن. يستغرق 5-7 أيام. بحلول الأسبوع الثالث ، لاحظ العديد من المتابعين الإحجام عن تناول أي شيء آخر غير منتجات قائمة النظام الغذائي.

المشكلة المحتملة الثانية منخفضة للغاية في السعرات الحرارية في الأسبوعين الأولين. يمكن تجنب ذلك عن طريق تقدير السعرات الحرارية التي يتم تناولها والسعي للوصول إلى Exchange Substance Exchange ، والذي تم ذكره أعلاه في هذه المقالة في قسم "المرجع العام". في المتوسط ​​، بالنسبة للنساء ، يتقلب HBV حوالي 1300-1500 سعرة حرارية في اليوم.

موانع مباشرة لنظام غذائي بروتاسوف:

  1. الكازين وعدم تحمل اللاكتوز ،
  2. الأمراض الالتهابية في المعدة والاثني عشر والأمعاء ،
  3. لا يوجد حب حار للجبن ، مشروبات اللبن الزبادي والخضار النيئة.

سنكون سعداء إذا كان لديك أي أسئلة حول النظام الغذائي Protasov. يستند الوصف المفصل أعلاه إلى كتاب المنشئ وتجربة شخصية عن طريقة فقدان الوزن هذه.

وصف حمية كيم بروتاسوف

مدة: 5 أسابيع (و 2 أسابيع للخروج المؤهل من النظام الغذائي) ،

الميزات: اتباع نظام غذائي على الألياف وانخفاض في الكربوهيدرات والدهون ،

التكلفة: منخفضة ، وخاصة في موسم الذروة ،

نتيجة النظام الغذائي بروتاسوف: من ناقص 5 إلى ناقص 20 كجم ،

التردد الموصى به: لا أكثر من مرة واحدة في السنة

تأثير إضافي: تطبيع الجهاز الهضمي ، والتخلص من شغف لا يقاوم للحلويات ، وإزالة السموم من الجسم ،

"Protasovka"غير مناسب ل: أولئك الذين يعانون من الحساسية ، وعدم تحمل اللاكتوز ، التهاب المعدة ، وكذلك أمراض الجهاز الهضمي العلوي ومتلازمة المعدة العصبية. لا ينصح به للحامل والرضاعة. قبل البدء في اتباع نظام غذائي ، يجب عليك استشارة الطبيب!

Protasov الدايت - هدية من المجهول جيدا المجهول

حمية كيم بروتاسوف ، التي تعرف الآن باسم "السحق" ، "أتت" من روسيا إلى إسرائيل. في نهاية التسعينات ، ظهر مقال وقعه كيم بروتاسوف على صفحات إحدى الصحف الصادرة باللغة الروسية التي نشرت في ذلك الوقت في تل أبيب. تحت عنوان "لا تصنع عبادة من الطعام: بقرة رقيقة ليست غزالًا بعد" ، قدم المؤلف الساخر ولكن المعقول المخطط الأصلي لنظام غذائي لفقدان الوزن كان يحبه الإسرائيليون الروس لدرجة أنهم بدأوا في قص المقالة أو نسخها وإرسالها إلى الأقارب عبر البريد إلى الاتحاد السوفياتي السابق. منذ ذلك الحين ، يبدو أن هذه المقالة هي بمثابة وصف تفصيلي لحمية بروتاسوف.

لقد مرت سنوات منذ ذلك الحين ، لكن جيش محبي النظام الغذائي Protasov ينمو فقط: إنهم ينظمون المجتمعات عبر الإنترنت والاجتماعات المواضيعية في الواقع. لا يشعرون بالحرج لأن حقيقة وجود كيم بروتاسوف كشخص حقيقي لم يتم تأكيدها من قبل أي شيء.

أصبح النظام الغذائي Protasov جزءًا من الثقافة الوطنية لفقدان الوزن ، وربما لا يؤدي ذلك إلى عدم وجود متكلم تلفزيوني ومؤلف جديد للكتاب. لم يتم إدخال أي تغييرات أو تعليقات على قائمة الأسابيع الخمسة التي تم تقديمها منذ عدة سنوات - وتواصل العمل دون إخفاقات ، مما يتيح للتنحيف أن يتغيروا للأفضل وللحمية الغذائية ولحياتهم.

حمية بروتاسوف: رشوة الميزات

يعتمد نظام كيم بروتاسوف على مبدأ اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، ولكنه جهاز صعب. توفر القائمة اليومية المتوسطة في هذا النظام الغذائي الجسم طاقة تبلغ حوالي 1200-1500 سعرة حرارية. يتكون النظام الغذائي من كمية كبيرة من الألياف النباتية (الخضروات غير النشوية والفواكه المسموح بها) ، وكذلك البروتين (في الأسبوعين الأولين يأتي البروتين من منتجات الألبان والبيض المسلوق ، يضاف اللحم لاحقًا).

بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الحالات ، لا يقتصر حجم الوجبات على النظام الغذائي Protasov. هذا يسهل مهمة فقدان الوزن من الناحية النفسية والكيميائية: البروتين ليس فقط ببطء ويتم امتصاص نفقات الطاقة من تلقاء نفسه ، ولكن أيضا يبطئ امتصاص الكربوهيدرات من الخضروات والفواكه. والنتيجة هي التدفق المستمر للسكر إلى الدم طوال اليوم ، والشعور بالراحة بالشبع والتأمين ضد انبعاثات الأنسولين التي تؤدي إلى تفشي الجوع.

هذا المبدأ مميز لأي نظام غذائي للبروتين ومزايا نظام البروتاسوف الغذائي في هذه السلسلة هي أيضًا أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف في القائمة ، مما يقلل من الحمل على الكلى (الحمل الزائد للأنظمة المفرزة هو أحد المخاطر الرئيسية لخطط التغذية للبروتين!).

وفقًا للمراجعات ، يصبح حمية بروتاسوف خلاصًا حقيقيًا للحلويات المتحمسة التي تقرر اتخاذ إجراءات صارمة تجاه العادة المزعجة: خلال خمسة أسابيع من النظام الغذائي ، يلبس الجسم الومضات السكرية ، مما يجبرهم على الوصول إلى الحلوى الجديدة ويبدأ في الاستمتاع بتناول طعام صحي وعصير ومعالج بالحد الأدنى. يصبح تغيير العادات الغذائية مفتاح الحفاظ على نتائج النظام الغذائي على المدى الطويل.

مدة النظام الغذائي Protasov

تم تصميم خطة النظام الغذائي التي اقترحها كيم بروتاسوف الغامض لمدة خمسة أسابيع من برنامج إنقاص الوزن الفعلي ولمدة أسبوعين من تحديد النتيجة والخروج من النظام الغذائي (ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، فإن "مرحلة الخروج" يمكن أن تصبح نمطًا جديدًا من التغذية وتستمر لبقية حياتك).

كل أسبوع له قواعده الخاصة ، والتي من المهم الالتزام بها من أجل الاعتماد على النتيجة. يمكن تقسيم النظام الغذائي لبروتاسوف إلى ثلاث مراحل: نباتي ، مع إضافة اللحوم والتثبيت.

سلبيات الوجبات الغذائية بروتاسوف

النظام الغذائي لبروتاسوف هو الأكثر راحة في اتباعه خلال الفترة الدافئة عندما يكون اختيار الخضروات الطازجة كبيرًا وتكلفة منخفضة. بالإضافة إلى ذلك ، في فصلي الربيع والصيف ، من السهل من الناحية الفسيولوجية أن تأكل معظمها طعامًا خامًا وتشرب الكثير من الماء.

Некоторые худевшие на диете Протасова зимой отмечали, что испытывали приступы озноба и ощутимую нехватку теплой пищи — каш, супов. Обязательно учтите этот момент при принятии окончательного решения.

نظام الشرب على النظام الغذائي بروتاسوف

يركز مؤلف المكابح بشكل منفصل على كمية كافية من السوائل ، يجب أن يتم تمثيل الجزء الرئيسي منها بمياه نظيفة غير كربونية.

من المرغوب فيه شرب 2 لتر على الأقل يوميًا. يمكن استبدال نصف لتر من الماء بالشاي الأخضر بدون إضافات. لا يحفز الماء فقط حركية الأمعاء ويساهم في إخلاء بقايا الطعام من الجسم في الوقت المناسب ، ولكنه أيضًا جزء لا يتجزأ من عملية هضم البروتين المناسبة.

بدون تركيب الكهرباء من روابط الهيدروجين ، يكون تخليق البروتين أمرًا مستحيلًا: عند تكوين جزيء البروتين ، يوفر الماء هيكله ليس فقط من المرونة ، ولكن أيضًا في حالة مستقرة. لذلك ، فقط في الشركة مع كمية كافية من البروتين السائل في النظام الغذائي سوف تستفيد.

يُسمح بالقهوة الموجودة في حمية Protasov ، ولكن بدون إضافات (سكر ، عسل ، حليب ، كريمة).

من الممكن أيضًا (وضروري) شرب الكفير ، لكن استخدامه في القشط يساوي الغذاء وليس السائل ، كما أن حجم مشروب اللبن الزبادي لا يقلل من الحاجة إلى الماء العادي.

القواعد الخمس للنظام الغذائي Protasov

  • 1 عند اختيار منتجات الألبان ، احترس من تركيبتها: لا ينبغي أن يكون فقط المحليات والأصباغ ، ولكن أيضًا النشا ، المثخنات والمواد الكيميائية الأخرى.
  • 2 لا تستخدم المحليات ومحاولة تجنب "الخطايا الصغيرة" في شكل الحلوى ، وقطرات السعال ، وملفات تعريف الارتباط ، وما إلى ذلك. حتى هذه الحرية الصغيرة يمكن أن تحفز محفزات الأنسولين ، نتيجة لذلك سوف تواجه هجوم من الجوع والرغبة الشديدة في تناول الحلوى.
  • 3 في المراحل النشطة من النظام الغذائي (الأول والثاني) لا تحاول استخدام المنتجات الخالية من الدهون فقط: الدهون الصحية ضرورية لوظيفة الجسم الطبيعية وحتى تحفيز فقدان الوزن.
  • 4 احترس من الملح المخفي: اختر أصناف قليلة المملحة من الجبن ولا تتعاطى مع صلصة الصويا ، التي يُعتقد أنها مسموح بها في نظام بروتاسوف. الملح الزائد يسهم في الاحتفاظ بالمياه في الجسم ويثير أمراض القلب.
  • 5 - استمع إلى جسدك: كقاعدة عامة ، بعد نعومة نسبة السكر في الدم ، تنحسر شهيتك بشكل طبيعي. لا حاجة للأكل كل شيء وصفه ، إذا كنت لا تريد.

المرحلة الأولى من النظام الغذائي Protasov: الخضروات ومنتجات الألبان

هذا النظام الغذائي ساري المفعول في الأسبوعين الأولين من نظام Protasov الغذائي. لا يقتصر حجم الخضروات ومنتجات الألبان ، ولكن من المهم مراقبة نسبتها ، يجب أن تسود الخضروات (نسبة التوجيه هي 2: 1 ، إلى قسمين من الخضروات - حليب جزئي). من منتجات الألبان ، يجب عليك اختيار من يحتوى على نسبة الدهون في المنطقة بنسبة 5 ٪: الكفير ، والجبن محلية الصنع ، واللبن الطبيعي بدون إضافات.

من الخضراوات في المرحلة الأولى من حمية بروتاسوف ، من الضروري اختيار غير النشويات - البقدونس والشبت والكرفس والخضروات الورقية وأنواع مختلفة من البصل والملفوف الأبيض وملفوف بكين والبابريكا والباذنجان وبراعم الخيزران والخيار وفاصوليا السلسلة والكوسة والبامية (وليس الكورية!) ، الخرشوف. يمكن أن تؤكل بأي شكل ، ولكن الحد الأدنى من المعالجة الحرارية أمر مرغوب فيه ، كملاذ أخير - تبخير.

يُسمح بتناول ثلاثة تفاحات خضراء وبيضة واحدة يوميًا. يوصى باستخدام التفاح ليس كوجبة خفيفة ، ولكن في نفس الوقت كواحدة من الوجبات الرئيسية - تحتوي هذه الفاكهة على نسبة عالية من السكر في الدم نسبياً ، ويمكن تناولها بشكل منفصل ، وتثير شعور الجوع.

المرحلة الثانية من النظام الغذائي Protasov: بالإضافة إلى اللحوم!

في نهاية الأسبوع الثاني الكامل من تخطي القائمة ، تتغير التغييرات: تتم إضافة 300 جرام من اللحوم الخالية من الدواجن للحيوانات أو الدواجن إلى الخضروات ومنتجات الألبان غير النشوية ، كما يمكن إضافة شرائح السمك. انتباه ، 300 غرام - وزن المنتج في شكله الخام! يمكن خبز اللحم بدون دهون أو مشوي أو على البخار أو مسلوق.

مع إدخال اللحوم في القائمة ، من المرغوب فيه تقليل كمية منتجات الألبان بنحو الثلث. بيضة واحدة وثلاثة تفاحات تحتفظ بمواقعها. مدة المرحلة الثانية هي ثلاثة أسابيع (الثالثة والرابعة والخامسة كاملة). استنادا إلى المراجعات ، فإن التغييرات النوعية في الوزن تحدث بشكل رئيسي في الأسبوع الثالث من التمزق.

المرحلة الثالثة من النظام الغذائي بروتاسوف: هناك طريقة للخروج

الخروج من حمية بروتاسوف لا يقل أهمية عن المرحلتين الأوليين "النشطين". في هذه المرحلة ، يكون التأثير ثابتًا ، وفقدان الوزن يعود تدريجيًا إلى عالم "الغذاء الكبير" ، مما يزيد من تنوع ومحتوى السعرات الحرارية من الأغذية المستهلكة ، ولكن تجنب الأعطال التي غالباً ما تكون محفوفة بنهاية غير صحيحة للنظام الغذائي.

لذلك ، في نهاية الأسبوع الخامس من اليوم ، يجب:

  • تقليل محتوى الدهون من منتجات الألبان والبدء في إضافة زيت نباتي عالي الجودة (بذر الكتان والزيتون والكميلا) إلى السلطات بمبلغ 3 ملاعق شاي في اليوم ،
  • بدء عصيدة الإفطار (على الماء) ، إضافة المكسرات ،
  • استبدل اثنين من التفاحين الثلاثة بأي ثمار أخرى من نفس الحجم أو الوزن (ولكن ليس الموز أو التمر أو العنب).

يجب إجراء هذه البدائل والإضافات تدريجياً وتستمر لمدة أسبوعين (السادس والسابع). عند الانتهاء ، يمكنك الذهاب أبعد من ذلك و:

  • مواصلة استبدال منتجات الألبان باللحوم أو الأسماك ،
  • البدء في إضافة مرق اللحم الخضار والضعيفة الخفيفة إلى القائمة ،
  • الانتقال تدريجيا من منتجات الألبان قليلة الدسم إلى المنتجات العادية.

في الشهرين الأولين بعد انتهاء المراحل الرئيسية لنظام الحمية Protasov ، من المستحسن للغاية عدم إدراج المعكرونة والبطاطا والمعجنات وأي منتجات طحين بيضاء في الحمية.

القواعد العامة

حمية كيم بروتاسوف ، التي استحقت العديد من المراجعات الثناءية واكتسبت عددًا كبيرًا من المعجبين في نهاية القرن الحادي والعشرين ، مرت منذ فترة طويلة باختبار الزمن وحتى في العصر الحالي من وفرة أساليب فقدان الوزن المتنوعة ، فهي من بين أكثر عشرين تطبيقًا من الأنظمة الغذائية المرغوبة. النظام الغذائي "protasov" هو أولاً وقبل كل شيء بسبب بساطة وسلامة الامتثال ، وتأثير سريع ومستقر إلى حد ما من فقدان الوزن ، وكذلك اتباع نظام غذائي مرضية ومتنوعة. بالإضافة إلى مثل هذه الجوانب الهامة ، وصفا مفصلا لعروض النظام الغذائي Protasov تنقية جسم الإنسان من الحطام المتراكم في النموذج السموم و الخبث وتساعد في التخلص من هذه الوسواس في تناول الأطعمة الضارة.

تتناسب فعالية "الاختراق" بشكل مباشر مع حجم الوزن الزائد المكتسب مسبقًا ، وفي حالة الامتثال الصارم لجميع تعليمات النظام الغذائي لمدة خمسة أسابيع والامتثال للخروج الصحيح منه يمكن أن تختلف من ناقص 5 كيلوغرامات (للأشخاص الذين يعانون من زيادة طفيفة في وزن الجسم) إلى ناقص 20 - كيلوغرام (للأشخاص الذين يعانون من زيادة كبيرة في الوزن).

موانع للحمية

العوامل التي بموجبها يحظر نظام كيم بروتاسوف الغذائي: الحساسية تجاه منتجات الحليب المخمر. لا يمكن للمرأة خلال فترة الحمل الالتزام بهذا النظام الغذائي ، لأنها ستكون مرهقة. الاستثناءات هي النساء الحوامل زيادة الوزن أكثر من المعتاد. يؤثر الوزن الزائد سلبًا على الجنين ، لذا يوصى باستخدام نظام غذائي يشمل الخضار. سيكون الطبيب المعالج فقط هو القادر على إعطاء وصف أكثر تفصيلاً للنظام الغذائي اللازم للنساء الحوامل.

من النظام الغذائي يجب أن يستسلم وأولئك الذين يعانون من مثل هذه الأمراض:

  • مشاكل القلب ، الانتفاخ ،
  • ارتفاع ضغط الدم،
  • مشاكل في الجهاز البولي والكلى ،
  • التهاب المعدة،
  • الأمراض المزمنة في الأمعاء والبنكرياس.

مراحل النظام الغذائي

يتم توزيع النظام الغذائي في نظام كيم بروتاسوف لعدة أسابيع. ينقسم النظام الغذائي إلى ثلاث مراحل. للمراحل المختلفة قواعدها الخاصة ، والتي يمكنك من خلالها تحقيق نتائج إيجابية.

تستمر المرحلة الأولى 14 يومًا. خلال المرحلة الأولى من قائمة طعام كيم بروتاسوف ، يتم استبعاد استخدام جميع أنواع اللحوم تمامًا.

  • يستحق اليوم تناول 1400 جم من الخضراوات النيئة.
  • يسمح بيضة واحدة في اليوم الواحد.
  • منتجات الألبان - 600 غرام أقل من 5 ٪ من الدهون.
  • يسمح لشرب الشاي والقهوة ، وليس بالضرورة الحلو.
  • تحتاج إلى أكل 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى. التفاح الأخضر.
  • في اليوم تشرب حوالي 2 لتر من المياه غير الغازية ، ويفضل في رشفات صغيرة. يتم احتساب كمية المياه المستهلكة في اليوم بشكل فردي.

لا يوجد حظر على كمية الطعام ، الشيء الرئيسي هو إعداد الطعام من القائمة. في الوقت نفسه ، سيتم إطلاق آلية التعود في الأسبوع الثاني وسيكون تنفيذ النظام الغذائي أكثر سهولة. خلال المرحلة الأولى ، يعمل الجسم وينقيها. ومع ذلك ، لم يلاحظ تغير كبير في الوزن.

المرحلة الثانية تستمر ثلاثة أسابيع المتبقية. يتم إضافة منتجات اللحوم والأسماك إلى النظام الغذائي السابق. حصة منتجات الألبان تنخفض تدريجيا. النظام الغذائي يتغير على النحو التالي:

  • تبقى الخضروات بنفس الكمية ، لكن يمكن أن تؤكل مطهية.
  • تضيف القائمة القليل من اللحم الطازج بمبلغ 300 غرام.
  • يتم تقليل منتجات الألبان إلى 300 غرام
  • البيض والتفاح الاستمرار في استخدام.
  • معدل الماء لا يتغير.

المرحلة الثالثة من غذاء كيم بروتاسوف هي الفترة الأكثر أهمية. في مرحلة الخروج من نتائج النظام الغذائي يتم توحيدها. يمكن لفقدان الوزن تنويع قائمة المنتجات المستخدمة وزيادة محتواها من السعرات الحرارية. في مزيد من التفاصيل حول الإكمال الصحيح للنظام الغذائي Protasov هو مبين أدناه.

القائمة وصفات النظام الغذائي كيم بروتاسوف

عدد غير قليل من المنتجات المسموح باستخدامها كمكونات للوصفات. لذلك يمكنك إنشاء قائمة متنوعة لكل يوم لنظام كيم بروتاسوف الغذائي.

لتناول الإفطار ، يجب عليك اختيار شيء خفيف ، مثل دقيق الشوفان ، والجبن ، والخضروات. إضافة التفاح الأخضر ، وربما أيضا 200 مل. الكفير. سيوفر ذلك العناصر الغذائية والمغذيات اللازمة قبل يوم العمل. بالنسبة للغداء ، ستعمل حساء الخضار والبطاطا المهروسة والسلطات ، في المرحلة الثانية ، يمكنك الاستمتاع بتناول شرائح الدجاج وكذلك حساء المرق. هذا سيكون كافيا لتجديد قوى الجسم. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، يتم تقديم الخضروات الطازجة والسندويشات مع الجبن الصلب مع الخضار بدلاً من الخبز أو الريازينكا أو جبن الكوخ أو البيضة الحادة. لتناول العشاء ، خلال مرحلة معينة ، يمكنك طهي الخضار أو صدور الدجاج في الفرن أو السلطة أو حساء السمك.

أمثلة على وصفات لنظام غذائي كيم بروتاسوف

أومليت مع الخضر. فاز البيض وأضف إليه الخضار المفرومة حسب الرغبة. يقلى في مقلاة ساخنة بدون زيت أو يطبخ في الفرن. لف العجة في ورقة من الخس - سيكون لذيذ جدا.

لفائف الكوسة بالفلفل الحلو واللبن اغسل كوسة صغيرة وصغيرة بالطول إلى أطباق يصل سمكها إلى 5 مم. يقلى في مقلاة جافة أو يخبز لفترة قصيرة في الفرن حتى تتمكن من اللف. يُقطع الفلفل الحلو في مكعبات صغيرة ، ويُضاف الأعشاب والثوم ، ويُملأ الزبادي قليل الدسم. انتشار كل شريحة من ملء كوسة والقوائم شكل.

سلطة "نضارة". قطع الخيار والفجل والخضر. يُضاف البيض المسلوق المسلوق ويُمزج ، ويُضاف اللبن. قد يكون الكفير مناسبًا أيضًا.

الخضار المخبوزة. ضعي شرائح الكوسة في دوائر كثيفة على صفيحة خبز ، بالإضافة إلى شرائح الطماطم. تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة. يُرش الجبن المبشور على الوجه ويُخبز لمدة 5 دقائق أخرى.

سمك في الفرن. تُتبّل شرائح السمك من القائمة بعصير الليمون والشبت. يلف في الرقائق ويخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على 200-250 درجة.

فيليه دجاج مشوي. فيليه الديك الرومي أو الدجاج مقطعة إلى شرائح متوسطة 150-200 غرام. صر خليط من الأعشاب والتوابل. دع اللحم يقف لمدة نصف ساعة ، اخبزي على حرارة 200 درجة أو تقلى في مقلاة ساخنة وجافة تتحول كل دقيقتين إلى اللون البني الذهبي.

الجوانب الإيجابية للنظام الغذائي كيم بروتاسوف

  • نظام كيم بروتاسوف الغذائي يساعد على التحول إلى الأطعمة الصحية وفي الوقت نفسه يفقد الوزن.
  • لا حاجة للحد من تناول الطعام أو تجويع. في هذه الحالة ، لن تتبع قواعد النظام الغذائي وجبة دسمة وتكون في حالة جيدة طوال اليوم.
  • وجد حمية كيم بروتاسوف وجود الخضروات في النظام الغذائي - فهي مصدر ممتاز للفيتامينات.
  • ستبقى نتائج نظام كيم بروتاسوف الغذائي لفترة طويلة.

الجانب السلبي من النظام الغذائي

  • يجد بعض الأشخاص صعوبة في التكيف مع النظام الغذائي ، خاصة في المرحلة الأولى ، عندما يكون من الضروري التخلي عن أطعمة اللحوم تمامًا.
  • تم تصميم النظام الغذائي كيم بروتاسوف للأشخاص دون مشاكل صحية ويحظر على المرضى الذين يعانون من الأمراض المزمنة.
  • من الصعب العثور على منتجات الألبان بدون إضافات بالكمية المطلوبة من الدهون. من الأفضل تنفيذ نظام غذائي في فصل الصيف عندما تكون الخضروات الطازجة أرخص وذات جودة عالية.

تاريخ ظهور النظام الغذائي Protasov

في أواخر التسعينيات في إسرائيل في إحدى الصحف "الروسية" ظهرت ملاحظة كيم بروتاسوف مع العرض الأكثر تفصيلا للنظام الغذائي الجديد لفقدان الوزن. أحب القراء هذه الطريقة لدرجة أنها بيعت بسرعة إلى بلدان أخرى. هذه هي الطريقة التي ظهر بها النظام الغذائي الشهير بروتاسوف. علاوة على ذلك ، من هو مؤلفها لا يزال مجهولاً ، لأنه لم يكن هناك رجل اسمه كيم بروتاسوف في إسرائيل في ذلك الوقت.

وصف النظام الغذائي Protasov

حمية كيم بروتاسوف هي من بين السعرات الحرارية المنخفضة. في اليوم ، سيتلقى الجسم ما يصل إلى 1500 سعر حراري. النظام الغذائي هو أساسا الخضروات والفواكه خالية من النشا ، وكمية كبيرة من البروتين - الحليب والبيض واللحوم. عدد الوجبات غير محدود. تم تصميم النظام الغذائي لمدة 5 أسابيع. هذه التقنية مثالية لعشاق الحلويات ، لأنه في النظام الغذائي ، يحصل الجسم كل يوم على نفس كمية السكر ، مما يؤمنه ضد تفشي الجوع المفاجئ. خلال النظام الغذائي ، يعتاد الجسم على تناول طعام صحي ومناسب ولم يعد يجعلك تحصل على حلوى إضافية. تأثير إضافي آخر للنظام الغذائي - تطبيع الجهاز الهضمي. لتحقيق أقصى قدر من التأثير ، فمن المستحسن الجمع بين النظام الغذائي مع الرياضة. في هذه الحالة ، في غضون فترة زمنية قصيرة نسبيًا ، يمكنك فقد ما يصل إلى 20 كيلوجرام.

قيمة الماء على النظام الغذائي Protasov

في اليوم ، يوصي المؤلف بشرب ما لا يقل عن ليترين من الماء. يمكن استبدال نصف لتر بالشاي الأخضر. مثل هذا الحجم من السوائل يساعد الأمعاء ويتيح الوقت لإزالة المواد الغذائية الزائدة من الجسم. من الضروري أن تشرب بشكل صحيح - قليلا ، ولكن في كثير من الأحيان. حوالي 50 مل في وقت واحد. يمكنك أيضًا شرب القهوة غير المحلاة أو الكفير.

قواعد النظام الغذائي بروتاسوف

• راقب بعناية تركيبة منتجات الحليب المخمر. لا ينبغي أن يكون أي كيمياء.

• يسقط السكر والمحليات من النظام الغذائي.

• في المرحلتين الأوليين من النظام الغذائي ، يمكنك تناول الأطعمة الخالية من الدهون.

• رصد بعناية كمية الملح في الأطعمة. إذا كان الجبن ، ثم مملح قليلاً ، إلخ

• لا يمكنك أن تأكل كل ما ينصح به في النظام الغذائي ، إذا كنت لا تريد.

وصف مفصل للنظام الغذائي Protasov

المرحلة الاولى

تم تصميم هذه القائمة للأسبوعين الأول والثاني من النظام الغذائي. يمكنك تناول أكبر عدد ممكن من الخضروات ومنتجات الألبان في اليوم ، ولكن مع الأخذ في الاعتبار أن هناك ضعف عدد الخضروات. يجب أن تكون نسبة الدهون في منتجات الألبان حوالي 5 ٪ - وهذا هو الكفير والجبن والزبادي دون إضافات. من بين الخضراوات: الخضار الورقية ، البصل ، الكرنب ، الفلفل الحلو ، الباذنجان ، الخيار ، الفاصوليا الخضراء ، الكوسة ، الهليون (وليس الكورية) ، الخرشوف. يمكن أن يكون هناك بأي شكل من الأشكال. يمكنك أيضًا تناول ثلاثة تفاحات خضراء وبيضة واحدة يوميًا.

المرحلة الثانية

في الأسابيع الثلاثة التالية ، تحتاج إلى تناول 300 جرام من لحم الحيوانات أو الدواجن أو فيليه السمك يوميًا. في هذه المرحلة أيضًا ، من الأفضل تقليل كمية منتجات الألبان بمقدار الثلث. لا يزال يأكل بيضة واحدة وثلاثة تفاح في اليوم.

المرحلة الثالثة من النظام الغذائي Protasov

هذه المرحلة ستدمج النتيجة التي تم الحصول عليها بالفعل. الآن يجب عليك تقليل محتوى الدهون من منتجات الألبان والبدء في إضافة الزيوت النباتية إلى السلطات في حجم حوالي 3 ملاعق صغيرة في اليوم. يمكنك البدء في تناول وجبة الإفطار مع العصيدة على الماء ، وكذلك استبدال اثنين من التفاحين الثلاثة بأي فواكه أخرى (باستثناء الموز أو العنب). مدة هذه المرحلة هي أسبوعين. بعد الشهرين الأولين ، من المرغوب فيه التخلي عن المعكرونة والبطاطا والمعجنات وأي منتجات طحين بيضاء.

النتائج

على الإنترنت ، يمكنك أن ترى آلاف المراجعات من النساء الراضيات اللواتي يتم الاحتفاظ به بسهولة على نظام غذائي وفقدن "قدر الإمكان" - ناقص 5 ، 10 ، وحتى 15 كيلوغراماً.

الوجبات الغذائية الأخرى من خبراء التغذية:

تاريخ المنشأ

إن تاريخ ظهور نظام انقاص الوزن بالنسبة لكيم بروتاسوف هو فضول شديد ولا يزال سبب الخلافات والخلافات المختلفة بين الناس العاديين الذين عانوا من فعاليته ، وبين أخصائيي التغذية المحترفين.

لأول مرة ، ظهر وصف هذا النظام الغذائي على صفحات النسخة المطبوعة المنسية بالفعل من "الروسية الإسرائيلية" ، التي نُشرت في تل أبيب من عام 1997 إلى عام 2007 ، وهي مشهورة ليس فقط في إسرائيل ، ولكن أيضًا في أراضي بلدان ما بعد الاتحاد السوفيتي. في عام 1999 ، نُشر مقال صغير بعنوان العبارة المعدلة للشخصية الأدبية لـ Ostap Bender "لا تجعل الطعام عبادة: بقرة رقيقة ليست غزالًا بعد" ، تسرد بالتفصيل عن حمية كيم بروتاسوف تحت توقيع المؤلف نفسه.

حدد مُجمِّع هذه المقالة ، الذي لم يكن معروفًا لأي شخص سابقًا ، والذي وضع نفسه كخبير تغذية ، جوهر طريقة فقدان الوزن التي ابتكرها ، وكانت فعاليتها ، في رأيه ، أعلى بكثير من الوجبات الغذائية المستخدمة في ذلك الوقت.

انتقادًا كاملاً للطرق الطويلة والجائعة "" لتخفيض وزن الجسم ، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى تطور العديد من المشكلات الصحية ، الجسدية والنفسية على حد سواء ، وكذلك الاختلاف في النتائج قصيرة الأجل ، قدم المؤلف إلى محكمة القارئ رؤية بديلة لحل مشكلة الزائدة الوزن.

تم رسم النظام الغذائي الغذائي الذي اقترحه أسبوعيًا وتم تقسيمه إلى ثلاث مراحل. Первые два из них являлись основой диеты и соблюдались соответственно 14 и 21 день, а последний представлял собой правильный выход из подобного диетического режима, продолжающийся еще 35 суток.وهكذا ، استغرقت عملية فقدان الوزن بأكملها وتحديد النتيجة التي تم الحصول عليها 10 أسابيع ، وعد خلالها المؤلف بالغياب التام للجوع وغيره من الانزعاج ، تنظيف وتطبيع الأمعاء ، وإعادة الهيكلة الأيض على استخدام الغذاء الصحي و "phantasmagoric" ، على حد تعبيره ، التأثير على فقدان الوزن.

قبل العديد من القراء "الإسرائيليين الروس" المقال الذي كتبه كيم بروتاسوف الغامض على أنه دعوة للعمل وبدأت في اختبار طريقة جديدة لضبط وزن الجسم. الأمر المثير للدهشة ، بالنسبة لمعظمهم ، أن عملية فقدان الوزن سارت حقًا وفقًا لوصف المؤلف وانتهت بنجاح كبير.

رؤية النتائج المذهلة لرواد هذه الطريقة الغذائية ، سرعان ما انضم إليهم أشخاص آخرون يعانون من الوزن الزائد ، حتى تجاوز العدد الإجمالي عدد فقدان الوزن على غيرها من الوجبات الغذائية المعروفة في ذلك الوقت. بسرعة كبيرة ، فاز نظام "Protasov" لفقدان الوزن بالعديد من المعجبين بين سكان إسرائيل ، وبعد ذلك انتشر بسرعة كبيرة في جميع أنحاء العالم.

يبدو أن طريقة اتباع نظام غذائي فعال وآمن لفقدان الوزن ، بصرف النظر عن الاعتراف ، كان يجب أن تجلب رسوم خالقها الرائعة ، ولكن تبين أن أتباعه فقط استفادوا منها. الحقيقة هي أنه على الرغم من تأكيدات بعض مصادر الإنترنت ، مثل VKontakte أو Dietaprotasov.rf ، فإن مثل أخصائي التغذية مثل كيم بروتاسوف لم يكن موجودًا أبدًا ، والذي يمكن رؤيته على صفحات ويكيبيديا أو عن طريق زيارة الموقع الرسمي لأي موثوق. الموارد التعامل مع التغذية.

في الواقع ، فإن اسم مستعار "كيم بروتاسوف" وقعت في بعض الأحيان مقالاتها غانا سلوتسكي (ابنة الكاتب والمخرج السوفياتي هاينريش أوجانسيان) ، الذي ترأس في ذلك الوقت عنوان الطهي في الطبعة الإسرائيلية الإسرائيلية لإسرائيل الروسية. هي التي قامت ، بناءً على نصيحة صديقتها ، بنشر نوع من الحمية الغذائية في عام 1999 ، والتي فازت لاحقًا بالشهرة العالمية وأصبحت خلاصًا حقيقيًا للعديد من الأشخاص الذين واجهوا مشكلة زيادة الوزن.

بالفعل في عام 2013 ، بالنظر إلى تصنيفات شعبية الوجبات الغذائية المختلفة ، اكتشفت جانا سلوتسكي عن طريق الخطأ نظامها الغذائي المنشور في المركز الثاني بعد حمية دوكان وليس كبح جماحها ، شاركت قصة إنشائها على صفحتها في شبكة اجتماعية واحدة. وهكذا ، تم الكشف عن سر أصل النظام الغذائي Protasov ، والذي ، مع ذلك ، لم يقلل بأي شكل من الأشكال عدد المعجبين به ، والأهم من ذلك ، لم يقلل من فعاليته الواضحة من حيث فقدان الوزن.

آلية عمل النظام الغذائي Protasov

النظام الغذائي لكيم بروتاسوف ، من حيث المبدأ ، نظمت وفقا للقواعد الأساسية اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع الحد من قيمة الطاقة للأغذية المستهلكة في اليوم في المنطقة 1200-1500 سعرة حرارية.

الحمية مليئة بالألياف المستمدة من الفواكه المسموح بها والخضروات غير النشوية والبروتين ، والتي يتم تزويدها في الأسبوعين الأولين ببيض الدجاج ومنتجات تصنيع الحليب ، ولحومًا أطباق اللحوم المرفقة بها. توفر وفرة السليلوز ذات الأصل النباتي والبروتين الحيواني القابل للهضم ببطء شعورًا بالشبع لفترة طويلة ، في حين أن انخفاض نسبة السعرات الحرارية في الأطعمة المستهلكة ومزيجها المدروس يعزز حرق الدهون النشطة المتراكمة في الماضي.

بالإضافة إلى ذلك ، الجمع بين الخضروات والحليب الحامض تطهير الامعاء يساعد الجسم على معالجة الأطعمة البروتينية بشكل أكثر كفاءة ، وبالتالي إبطاء عملية هضم الكربوهيدرات النباتية. نتيجة هذا المزيج من المغذيات الكبيرة في الغذاء هو تثبيت مستويات السكر في البلازما ، ومنع انبعاثات لا يمكن التنبؤ بها. الأنسولين خلال كل يوم اتباع نظام غذائي يؤمن لشخص فقدان الوزن من الجوع ويزيل الرغبة الشديدة في الأطعمة الحلوة.

وفقًا للمراجعات الحالية ، فإن مراعاة "الفطيرة" لها تأثير مفيد جدًا على محبي الأطعمة الشهية المختلفة للسكر ، الذين قرروا أخيرًا التخلص من العادة اليومية المتمثلة في تناول شيء حلو للأكل. خلال الأسابيع الخمسة من المرحلة الرئيسية للغذاء وفترة استراحة مماثلة منه ، يبتعد جسم الإنسان عن التقلبات في مستوى المصل جلوكوز، مما يجبر بشكل منعكس على الوصول إلى حلاوة أخرى ، وعلى المستوى النفسي يتم استخلاصه في عملية تناول الطعام الصحي فقط. مثل هذا التغيير في التفضيلات الغذائية يصبح المفتاح للحفاظ على المدى الطويل للنتائج المحققة للنظام الغذائي ، وفي حالة الالتزام بها ممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، يعزز تأثير فقدان الوزن.

أثناء التمسك بحمية Protasov ، يجب ألا ينسى المرء الكمية الكافية من السوائل في الجسم ، والتي يجب أن يكون حجمها الرئيسي من نصيب المياه النقية البسيطة. الكمية اليومية الموصى بها من السوائل المستهلكة هي 2 لتر ، يمكن تمثيل ربعها بالشاي الأخضر / العشبي.

تملي الحاجة إلى الشرب الوفير ليس فقط من خلال تأثيره المحفز على التمعج المعوي ، والذي يضمن الإخلاء في الوقت المناسب من بقايا الطعام من جسم الإنسان ، ولكن أيضا من خلال المشاركة الإلزامية للمياه في عملية الهضم الكامل. البروتينات (الماء يضمن استقرار بنية جزيء البروتين أثناء تكوينه). فوائد البروتين في أي نظام غذائي لفقدان الوزن ممكن فقط مع استخدام الكمية المناسبة.

القواعد الأساسية لـ "الدفع"

من أجل تعظيم تأثير فقدان الوزن ، من الضروري الالتزام ببعض القواعد المتعلقة باختيار المنتجات الغذائية والجدول الزمني للتغذية ، وهي:

  • حاول أن تتبع بدقة الحصة الغذائية الموصى بها ومدة جميع مراحل هذا النظام الغذائي ، بما في ذلك 5 أسابيع من النظام الغذائي الرئيسي ووقت مماثل للخروج منه ،
  • يجب أن تكون قيمة الطاقة الإجمالية للمنتجات المستهلكة خلال يوم واحد من النظام الغذائي في حدود 1200-1500 كيلو كالوري ،
  • بالنسبة للرجال ، ينبغي زيادة أجزاء جميع الأطباق الموصى بها بمقدار الثلث ،
  • اتبع بدقة كمية الملح المستهلكة (لا تزيد عن 2-3 غرام يوميًا) ، مع الأخذ في الاعتبار محتواها في المنتجات التي تم شراؤها بالفعل (صلصة الصويا والجبن والأسماك وغيرها) ، وتقليل استهلاكها إلى الحد الأدنى ،
  • في جميع أنحاء "التزلج" تجنب أي منتجات تحتوي على السكر ، بما في ذلك مختلف الطبية شراب، معينات / باستيل وعقاقير أخرى ، لأن استخدامها يمكن أن يسبب تنشيط محفزات الأنسولين ، مما سيؤدي إلى شعور بالجوع ويزيد من الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة ،
  • سيكون أفضل خيار للطعام المستخدم هو الأطباق محلية الصنع المصنوعة من المنتجات المشتراة شخصياً ،
  • شراء الخضروات الطازجة فقط ، ويفضل أن تزرع في المنزل دون استخدام "المواد الكيميائية" المختلفة ،
  • عند اختيار منتجات اللحوم / الأسماك ، أعط الأفضلية لأنواع قليلة الدسم ،
  • في المرحلة الأولى من النظام الغذائي (14 يومًا) ، تأكل فقط المنتجات قليلة الدسم ، لكن لا تستثني تمامًا الدهون (المدخول اليومي من 30 جرام من الدهون الثلاثية ضروري للجسم للحفاظ على وظائفه الطبيعية وتعزيز فقدان الوزن) ،
  • اقترب بعناية من اختيار منتجات الحليب المخمر ، والتي لا ينبغي أن تحتوي على أي مواد مثبتة ، وأصباغ ، ومكثفات ، ومحليات ، ونشا وغيرها من المواد المضافة التي ليست نموذجية للحليب.
  • اتبع النسب الموصى بها من تناول الخضروات ومنتجات الألبان ، والتي ينبغي أن تتوافق مع نسبة مئوية من 70/30 (الخضروات / الحليب) ،
  • أكل التفاح والخضروات النيئة ، يمكن أن تخضع المنتجات الأخرى للمعالجة الحرارية (من الأفضل أن تخبز أو تغلي) ،
  • قم بإعداد نظامك الغذائي مقدمًا وفقًا لعملك الخاص ، ومحاولة توزيع النظام الغذائي لكل نظام غذائي يومي لمدة 4-5 وجبات ،
  • لا تنسى الحاجة إلى شرب وفرة يوميًا (حوالي 2 لتر من السوائل المسموح بها يوميًا) ،
  • في غياب الرغبة ، لا يمكنك تناول بعض الأطعمة (كقاعدة عامة ، في المراحل المتأخرة من النظام الغذائي ، تقل الشهية بسبب تطبيع مستويات السكر في البلازما) ،
  • النظر في مكملات الفيتامينات والمكملات المعدنية المصممة لملء نقص المغذيات الدقيقة.
  • تراقب عن كثب صحتك وأي تدهور (الصداعسباق الخيل الضغطتشنجات معوية الإمساك، الفشل في الدورة الشهرية ، وما إلى ذلك) استشر الطبيب.

المنتجات المسموح بها

قائمة الأطعمة المسموح بها في النظام الغذائي Protasov متنوعة للغاية وتشمل:

  • تقريبا جميع الخضروات (أي الملفوف ، الفجل ، الخيار ، الخس ، الثوم ، الهليون ، الكوسة ، الكرفس ، البصل ، الباذنجان ، الجزر) ،
  • الفواكه (معظمها من التفاح الأخضر من مجموعة Simirenko أو Granny) ،
  • خضار (خس ، ريحان ، شوربة ، شبت ، سبانخ ، كزبرة ، بقدونس) ،
  • منتجات الألبان قليلة الدسم بنسبة تصل إلى 5 ٪ من الدهون (الزبادي النقي ، والجبن ، واللبن ، والريازينكا ، واللبن ، والكفير ، وال Varenets) ،
  • أجبان صلبة قليلة الدسم (الجبن المحبب ، الريكوتا ، الشيشيل ، الفيتا) ،
  • البيض (الدجاج ، السمان) ،
  • اللحوم الخالية من الدهون والدواجن (الأرانب ، لحم البقر ، الدجاج ، الحجل ، الديك الرومي) ،
  • أصناف قليلة الدسم من الأسماك (بولوك ، قرد ، سمك الحدوق ، بولوك ، سمك القد) ،
  • المأكولات البحرية (الروبيان ، اللفت البحر ، سرطان البحر ، نوري ، الكافيار) ،
  • التوابل (الأعشاب / التوابل الطبيعية ، القرفة ، مسحوق الخردل ، الفانيلين ، صلصة الصويا) ،
  • مشروبات (ماء نقي ، شاي أعشاب / أخضر ، قهوة سوداء ، عصائر طازجة).

طريقة فريدة بناءً على نصيحة صديق

كيم بروتاسوف هو الاسم المستعار للصحفي في الصحيفة الإسرائيلية الإسرائيلية ، والذي طُبع في التسعينيات للمهاجرين في هذا البلد. يعد استخدام اسم وهمي ممارسة شائعة في الوسائط المطبوعة. وهذه المرة قررت مؤلفة المنشور نشر حمية نصحها بها صديقتها ببساطة عن طريق التوقيع: "كيم بروتاسوف".

هذا أمر لا يصدق ، لكن الطريقة كانت فعالة لدرجة أن الناس بدأوا في عمل نسخ من مقال صحفي وإرساله إلى الأقارب في بلدان أخرى. لذلك بدأت "Protasovka" جولتها العالمية لحرق الدهون الزائدة. التالي هو وصف مفصل لنظام كيم بروتاسوف الغذائي ، وخاصة القائمة والاستعراضات.

مغذية فقدان الوزن على البروتين والألياف

حمية كيم بروتاسوف لا تنطوي على أي صعوبات خاصة. مراحلها الرئيسية تستمر سبعة أسابيع. و Protasovka نفسه ينقسم مشروط إلى ثلاث مراحل.

يتكون المكان الرئيسي في الحصة اليومية خلال هذه الفترة من الخضروات التي تحتوي على كمية قليلة من النشا ومنتجات الألبان واللحوم والأسماك. هذا يعني أن الطريقة تعتمد على استخدام الألياف والبروتين.

لكن الكربوهيدرات والدهون ليست مستبعدة على الإطلاق ، ولكن فقط الأمثل. هذا مهم لأنه يسمح للجسم بالحصول على جميع المواد المعتادة والضرورية. على سبيل المثال ، لا يحتوي اللبن الحامض الموجود في "بروتاسوفكا" على نسبة خالية من الدهون ، ولكن يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون - تصل إلى 5 في المائة.

المرحلة 1 - أسبوعين

  • الخضار،
  • منتجات الألبان الطبيعية بدون إضافات ، محتوى الدهون فيها لا يزيد عن 5 ٪ ،
  • ثلاثة تفاح
  • بيض الدجاج المسلوق.

  • يجب أن تكون كمية الخضروات المستهلكة يوميًا ضعف حجم منتجات الحليب المخمر.
  • تفضل الكفير والجبن والجبن المنزلية واللبن غير المحلى.
  • لا ينصح بشرب الحليب وتناول الجبن.
  • من المنتجات النباتية ، اختر الخضر والبصل والملفوف والباذنجان والخيار.
  • أفضل الخضروات تؤكل نيئة.

المرحلة 2 - ثلاثة أسابيع

  • الخضار،
  • منتجات الألبان الطبيعية بدون إضافات ، محتوى الدهون فيها لا يزيد عن 5 ٪ ،
  • 300 غرام من اللحم الطازج أو فيليه السمك ،
  • ثلاثة تفاح
  • بيض الدجاج المسلوق.

  • زن اللحم أو السمك قبل الطهي.
  • يمكنك أن تأكل الدواجن والحيوانات ، طالما كان اللحم هزيلًا.
  • تحتاج اللحوم والأسماك للطهي أو خبز ، يمكنك استخدام الميكروويف.
  • في المرحلة الثانية من برنامج "Protusovka" سيكون "الهبوط" الأكثر أهمية ملحوظًا.

المرحلة رقم 3 - أسبوعين

  • الخضار،
  • منتجات الحليب غير المخمر الطبيعي
  • 300 غرام من اللحم الطازج أو فيليه السمك ،
  • ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
  • تفاحة واحدة
  • اثنين من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية للاختيار من بينها
  • بيض الدجاج المسلوق
  • جزء من العصيدة من الحبوب منخفضة السعرات الحرارية على الماء مع المكسرات.

  • من الأفضل تناول العصيدة لتناول الإفطار وإثراء السلطات بالزيت النباتي.
  • من الأفضل تناول منتجات اللبن الزبادي واللحوم أكثر.
  • يجب إجراء التغييرات في القائمة تدريجياً ، بحيث تمتد الابتكارات في الأسبوع السادس والسابع من النظام الغذائي.

ماذا يمكنك الطبخ

واحدة من مزايا النظام الغذائي هو التكلفة المقبولة. يعتبر Protashka جيدًا بشكل خاص في الربيع والصيف وأوائل الخريف ، عندما يكون موسم الخضار على قدم وساق. ثم وصفات لمدة 1 و 2 أسابيع من النظام الغذائي ، يمكنك اختيار مجموعة متنوعة. على سبيل المثال ، سلطة الخضار مع الجبن أو الطماطم مع ملء الجبن.

طبق لذيذ وصحي - مزيج حساء الخضار مع البيض على الكفير. انتبه أيضًا إلى خزفي الخثارة مع بيضة. يعرض الجدول أدناه مثالاً على قائمة اليوم في الأسبوع الأول من "القتال".

الجدول - قائمة ممكنة من الأسبوع الأول من النظام الغذائي Protasov ليوم واحد

وماذا تطبخ في المرحلة الثانية من فقدان الوزن ، بعد ظهور السمك واللحوم في القائمة؟ سلطة مع الملفوف والدجاج ، فطائر السمك ، الأوعية المقاومة للحرارة مع الخضار ... فقط أصابع لذيذ.

تعليقات تراجع عن "الهبوط" والرفاه

وفقًا لمراجعات التخفيف على النظام الغذائي لـ Protasov ، فإن النظام جيد التحمل جيدًا ، ويتم تحفيز النتائج على الالتزام بالقائمة الموصى بها وبعد فقدان الوزن. علاوة على ذلك ، يقولون إن الكائن الحي يبدو أنه قد تم إعادة ترتيبه بطريقة جديدة ، وبكل بساطة لا يريد أي شيء "ضارًا".

يصف الكثيرون حالة الخفة والتطهير ورفع القوى. على الرغم من أنه من المعترف به أنه في بداية الطريق تعرضوا لضعف ومشاكل في ضغط الدم.

تمكنت بعض الفتيات أن يخسر على Protasovka حتى حوالي 30 كجم. على الرغم من أن هناك نتائج عند "الهبوط" النهائي - لا يزيد عن خمسة كيلوغرامات. ماذا يبرز النظام الغذائي بين العديد من الطرق الأخرى لفقدان الوزن؟

  • تطبيع عمليات الأيض. "الالتصاق" له تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، ويعزز التطهير الطبيعي والترميم.
  • يساعد الأسنان الحلوة. في قائمة النظام الغذائي ، لا توجد الكربوهيدرات مع ارتفاع نسبة السكر في الدم. نسبة السكر يدخل الدم. يتم قمع انبعاثات الأنسولين غير الخاضعة للرقابة ، مما يثير الجوع والرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
  • يحافظ على الأنسجة العضلية. النظام الغذائي مشبع بمنتجات البروتين ، والتي تعطي الجسم القدرة على فقدان الوزن ، وتقسيم الدهون ، وليس العضلات.
  • يعطي فيتامين "تهمة". في الخضروات النيئة ، والتي تشكل أساس التغذية على نظام بروتاسوف الغذائي ، هناك الكثير من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. هذا النوع من التغذية الذي يحتاجه الجسم أثناء فقدان الوزن للحفاظ على الصحة والتعافي في الوقت المناسب.

سمعة جيدة النظام الغذائي

ومن المثير للاهتمام أن طريقة بروتاسوف تجد العديد من الاستجابات الإيجابية بين الممارسين الطبيين. يقول الأطباء أن هذا هو واحد من خطط فقدان الوزن الأكثر توازنا ولطيفا.

ومع ذلك ، من المهم الالتزام الصارم بالتوصيات ، وعدم تناول أدوية إضافية متزامنة ومكملات غذائية لفقدان الوزن والجمع بين النظام الغذائي ونمط الحياة النشط. المهم أيضا هو الحالة العاطفية والاستعداد البدني للجسم.

من الممكن تكرار هذا المخطط أكثر من مرة واحدة كل 12 شهرًا ، ولكن مع مراعاة التقييم المهني للحالة الصحية للشخص الذي يفقد وزنه. حمية بروتاسوف ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي والكلى ، مع الحساسية للبروتين ، ومشاكل في المناعة والحمل.

المبادئ الأساسية وجوهر النظام الغذائي كيم بروتاسوف

جوهر النظام الغذائي بسيط للغاية - لإزالة الوزن الزائد ، في حين لا يضر. إنه مصمم لمدة خمسة أسابيع ويسمح لك ببدء عملية فقدان الوزن دون وضع الجسم في وضع الإجهاد. ويلي ذلك الخروج والانتعاش السلس.

يعتمد النظام الغذائي فقط على الأطعمة الصحية ، ولكن يتم استبعاد الكربوهيدرات والدهون السريعة عملياً.

  • في الأسابيع الأولى ، يمكنك أن تأكل منتجات الألبان قليلة الدسم ، ثم تأتي مرحلة الانتقال إلى اللحوم والدواجن.
  • الأطعمة التي يمكن أن تؤكل أثناء اتباع نظام غذائي يحتوي على الكثير من البروتين. هذا يؤدي إلى حقيقة أنه يختفي فقط تلك الأوزان الزائدة ، وتبقى كتلة العضلات.
  • النظام الغذائي يسمح لك بالتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحلوة والضارة ، ويزيل السوائل من الجسم ولا يسبب نوبات الجوع بسبب الفواكه والخضروات.

لفقدان الوزن بنجاح ، يجب أن تلتزم بمبادئ هذا النظام الغذائي:

  • مدة الحمية خمسة أسابيع ، لكن يمكنك إضافة 30 يومًا إلى المخرج.
  • في البداية ، يُسمح باستخدام الخضروات النيئة وشرب منتجات الألبان فقط. ونسبتهم هي: 30 غراما من "الحليب" - 70 غراما من الخضروات. وفي اليوم يجب أن يكونوا كيلوغرامًا على الأقل للنساء و كيلوغرامين للرجال. يسمح للأكل التفاح ، ولكن فقط الأخضر وليس أكثر من ثلاث قطع. لا توجد قيود على الخضروات ، فقط البطاطا محظورة والبنجر غير مرغوب فيه.
  • بعد أسبوعين ، يُسمح بتناول 300 جرام من اللحوم الخالية من الدهن أو الدواجن أو الأسماك ، ولكن يجب تقليل كمية مشروبات اللبن.
  • إذا قررت أن تشرب اللبن ، فيجب أن يكون طبيعيًا بدون إضافات.
  • هناك أيضًا حد للملح - لا يزيد عن ثلاثة غرامات يوميًا ، ولكن يمكنك استخدام توابل أخرى.
  • يحتاج الماء للشرب على الأقل لترين في اليوم.
  • يجب أن يكون اليوم خمس وجبات على الأقل ، ولكن في أجزاء صغيرة.
  • Количество жиров строго ограничено — всего 30 грамм в день и это полезные жиры из постных продуктов.
  • Желательно принимать витаминные комплексы вместе с минералами, чтобы избежать их нехватки.

Внимательно следите за своим состоянием. Если вдруг стало плохо, то от диеты следует отказаться и посетить врача.

إيجابيات وسلبيات

يحتوي نظام كيم بروتاسوف ، مثله مثل أي نظام آخر ، على عيوبه وميزاته ، التي تحتاج بالتأكيد إلى أن تكون على دراية بها قبل البدء في عملية فقدان الوزن.

  • لا توجد قيود قوية ومشاعر الجوع.
  • يختفي العطش للأطعمة والحلويات الضارة.
  • هناك فرصة ليس فقط لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا لبناء كتلة العضلات ، إذا كنت تلعب الرياضة.
  • سيتم تعديل العمليات الأيضية والميكروفلورا للمعدة.
  • سيكون من الأسهل التحكم في شهيتك.
  • ستتحسن الحالة الذهنية ، وستختفي مشاكل البراز ، وستزيد الرغبة الجنسية أيضًا.
  • وستظل النتيجة لفترة طويلة.
  • في البداية ، يحظر على الوجبات الغذائية تناول الطعام الساخن ، وهذا قد لا يكون له تأثير جيد على البنكرياس.
  • قد يحدث التعب والضعف بسبب الانخفاض الحاد في كمية الكربوهيدرات.
  • يجب أن تأكل الكثير من الخضروات ، لذلك من الأفضل الالتزام بهذا النظام الغذائي في الصيف.
  • الرفض الكامل للكحول للفترة المحددة.

لذلك ، قائمة المنتجات المحظورة بشدة ، مؤثرة جداً.

  1. الحفظ.
  2. أي كحول.
  3. الخضروات ليست خام.
  4. المخللات واللحوم المدخنة.
  5. الحلويات والسكر والبدائل.
  6. اللحوم.
  7. سلطعون العصي.
  8. المكملات الغذائية ، باستثناء الفيتامينات.
  9. عصائر من العبوات والحليب والكاكاو.
  10. مشروبات الحليب مع المضافات.
  11. الفطر والبقول والحبوب وفول الصويا.
  12. العسل والخل.

وصف مفصل للنظام الغذائي عن طريق الأسبوع

هذا هو الشيء الأكثر أهمية. يتكون نظام بروتاسوف الغذائي من ثلاث فترات وخمسة أسابيع.

  1. يستغرق 1-2 أسابيع ، ويسمى التكيف. خلال هذا الوقت ، تبدأ في التعود على الطعام ، ويختفي شغف الحلويات ، وفقد ما يصل إلى 2.5 رطل من الدهون.
  2. الفترة من 3 إلى 5 أسابيع. عملية فقدان الوزن النشط. يمكنك إزالة ما يصل إلى خمسة جنيهات.
  3. والمرحلة الأخيرة هي الخروج. فقط عندما يمر سيكون من الممكن تقدير النتيجة بالكامل.

ويرد وصف الأسبوعي أدناه.

في الأسبوع الأول للغاية ، يُسمح بتناول الخضروات النيئة فقط ، دون أي معالجة حرارية ، ومنتجات الألبان ، على سبيل المثال الزبادي الطبيعي أو الجبن. يمكنك تدليل نفسك مع التفاح الأخضر ، ولكن فقط في الصباح. ولكن يمكنك أن تأكل الكثير من الخضروات في أي وقت من اليوم. أيضا بيضة واحدة مسلوقة.

الأسبوع الثاني لا يختلف عن الأول. كل شيء مسموح به كما كان من قبل. الشيء الأكثر أهمية - لا تعاطي "الحليب" ، يجب أن يكون أقل من الخضروات. إذا أمكن ، تجاهل البيضة.

يُسمح لهذا الأسبوع بتناول بعض اللحوم ، مثل الدجاج الطازج أو الديك الرومي أو اللحم البقري ، ولكن ليس أكثر من 300 جرام يوميًا وليس مقليًا. منتجات الألبان تتقلص.

لا يزال أساس التغذية - الخضار النيئة مع كمية صغيرة من اللحوم. الفرق هو أن المرحلة النشطة لفقدان الوزن تبدأ.

يسمح للأكل نفس 3-4 أسابيع. يتم تقليل كمية منتجات الألبان ثلاث مرات ، ولكن يمكنك إضافة القليل من الدخن أو الشوفان أو الحنطة السوداء.

قائمة عينة لكل يوم

انتبه إلى السعر اليومي للمنتجات. لذلك ، في الأسبوع الأول يجب أن يكون هناك حوالي كيلو ونصف من الخضروات ، وأكثر من 500 مل من مشروبات الألبان ، وبيضة واحدة مسلوقة ، وثلاثة تفاحات خضراء ، وترين من الماء مسموح.

كيفية الخروج من نظام كيم بروتاسوف؟

المرحلة الأخيرة وليس أقل أهمية من هذا النظام الغذائي هو المخرج الصحيح. تستمر الفترة نفسها ، خمسة أسابيع. من الضروري تناول الطعام بشكل صحيح ، مع ملاحظة كمية الدهون - يجب ألا تزيد عن 35 جرامًا في اليوم.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك فروق دقيقة أخرى يجب مراعاتها. للوهلة الأولى ، يبدو الأمر صعبًا ، ولكن بعد عدة أسابيع من الإعداد ، يمكنك التعامل بسهولة مع هذا.

  • نزيل مشروبات الحليب المخمرة وبدلاً من ذلك نبدأ في استخدام منتجات الألبان قليلة الدسم.
  • نقدم الدهون الصحية في شكل ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وكمية صغيرة من المكسرات.
  • تأكد من مراعاة جميع الدهون الواردة من اللحوم والدواجن والأسماك. في المجموع ، لا ينبغي أن يذهب اليوم أكثر من 35 غراما.
  • يُسمح بتناول العصيدة ، على سبيل المثال ، دقيق الشوفان أو الحنطة السوداء ، ولكن قليلاً جدًا. واطبخيهم فقط على الماء ، لا حليب ، زبدة ، وملاعق ملح.
  • بدلاً من ثلاثة تفاح ، يمكنك الآن تناول واحدة فقط ، ولكن يتم تقديم فواكه أخرى. من حيث المبدأ ، أي ، باستثناء أكثر من السعرات الحرارية العالية - الموز والأفوكادو والعنب.
  • في الأسبوع الثامن ، يمكنك تدليل نفسك قليلاً والبدء في تناول الفواكه المجففة. بادئ ذي بدء ، التمور ، المشمش المجفف ، الزبيب ، الخوخ ، ولكن ليس في الشوكولاته وقليلا ، لأنها عالية جدا في السعرات الحرارية.
  • في الأسبوع الرابع من الإقلاع عن النظام الغذائي ، يمكنك أخيرًا معالجة الخضروات ، على سبيل المثال ، الخبز ، الغليان ، يترك على نار خفيفة وحتى القلي ، ولكن بدون زيت ويفضل أن يكون على طبقة غير لاصقة.
  • في الأسبوع الماضي ، يمكنك البدء في طهي شوربات الخضار الخفيفة مع إضافة اللحم الطري والدواجن.

ولكن حتى بعد الإصدار ما زال الوقت مبكراً للاسترخاء. في الشهرين المقبلين ، يجدر رفض الطعام الثقيل. لا تأكل المعكرونة والخبز والفطر والأرز. يجب إدخالها تدريجياً حتى يتمكن الجسم من التعود والتكيف والاستجابة بشكل صحيح.

شاهد الفيديو: . u202bشاهد كيف يحتفل هذا الطباخ الهندي الشهير بعيد ميلاده !! u202c (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send